G.O. Bufalini – L’arte di apparecchiare la tavola
Gli studenti della scuola Tifernate G.O.Bufalini ci dimostreranno come la preparazione della tavola sia una vera e propria arte che può essere costantemente affinata e che richiede cura e attenzione a cui dedicarsi con la stessa attenzione con la quale si sceglie il menùe si preparano i cibi.
Per la realizzazione della “mise en place” gli studenti del corso utilizzeranno le ceramiche appartenenti alla storia ceramica artistica della città fino ai giorni nostri in abbinamento alle preziose trame di Tela Umbra.
Informazioni
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Sabato 20 e domenica 21 maggio 2023
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Ore 10-13 // Ore 16-20
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Tela Umbra
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Via Sant Antonio 3
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075 8554337